疏枝: 俗话说,枝条疏散,红枣满串,枝条拥挤,枣吊空虚。要疏除枣树内膛过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。
摘心: 摘心就是剪掉枣头顶端的芽,一般摘掉幼嫩部分10厘米左右,摘心部位以下保留4~6个二次枝。对幼树中心枝和主侧枝滴心,能促进其萌发新枝;对弱枝、水平枝、二次枝上的枣头轻摘心,能促进其生长;对强旺枝、延长枝、更新枝上的枣头重摘心,能使养分集中,促进二次枝和枣吊发育,增加枣串数量,提高坐果率。
整枝、偏冠: 枣树缺枝或有空间的,可将其内膛枝和徒长枝拉过来填补空间,以调整树冠,增加结果枝数量。对幼树整形,可用木棍撑,也可用绳拉,使其角度保持在60度左右即可。