1 生活习性
荷花是水生植物,要求栽培场所的土层深厚,性喜相对稳定的平静浅水或水流缓慢的河流、湖、沼泽地、池塘。荷花的需水量由其品种而定,大株形品种如古代莲、红千瓣莲要求相对水位深一些,但不能超过1.7米.中小株形只适于20~60厘米的水深.最适宜的水深在150厘米左右。同时荷花对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯。荷花还非常喜光,生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。野生种藕的生命力强,适应环境广,当年可开花。
2 荷花品种
荷花的品种很多,有中国古代莲、艳阳天(深红色)、天骄(粉红色)、友谊牡丹莲(淡黄)、大碧莲(白色)等80余个品种。
3 繁殖方法
3.1 种子繁殖
首先要破壳。5~6月将种子凹进的一端在水泥地上或粗糙的石块上磨破,浸种育苗要保持水清,经常换水,约一周左右出芽,两周后生根移栽,每盆裁一株,水层要浅,不可将荷叶淹在水中。也可在池塘内直播,将破皮的种子直接播种在池塘的泥里,90%左右的荷花当年可开花,但当年开花不多。
3.2 分藕繁殖
白城地区4月中旬至5月中旬是翻盆栽藕的最佳时期,过早栽植会有寒流影响,种藕容易受冻害。遇寒流时可用透明农膜覆盖。栽插前,盆泥要和成糊状,栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥,碗莲深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右,头低尾高。尾部半截翘起,不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒,使表面泥土出现微裂,以利种藕与泥土完全粘合,然后加少量水,待芽长出后,逐渐加深水位,最后保持3~5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样,后期以不淹没荷叶为度。
4 日常管理
4.1 水分管理
水分管理在观赏荷花池塘栽培管理中,苗期保持10~30厘米浅水为宜。当植株进入生长旺期,此时气温也较高,增加水位起到以水调温的作用,一般以20~40厘米水深为宜。水位过深,会抑制分枝的形成,减少开花数。
缸、盆栽培荷花,水分管理十分关键。一般种藕栽培,栽好后隔1天浇2~3厘米深的水,在钱叶长出时,水深可增至5厘米,同时要保护好新生的小叶,随时捞出水苔和藻类,提高土温,利于立叶尽快挺出水面。随着立叶抽生,气温上升,逐渐将盆内水加满。当立叶长出2~3张时,通常将残老的浮叶摘去,保持盆面通风透光。高温季节,每天要浇水2~3次,保持较深的水位;即使雨天,也要注意补浇。荷花一旦失水,叶缘很快变枯焦,导致败蕾,至少要半个月的养护才能恢复。秋后植株生长缓慢,逐渐进入休眠期,荷花地下茎不适合在0℃以下和12℃以上的气温越冬,最适宜的越冬温度3~10℃。长江以南地区无论池塘或缸、盆栽荷花一般无需保护能露地越冬。长江以北地区则应采取相应的保护措施。
4.2 合理施肥
池塘栽培花莲,若塘泥肥沃,不必施追肥。缸,盆栽者因营养有限,往往因缺肥而早衰,故必须施追肥促使叶茂花繁,延长群体花期。追肥用有机肥(如豆饼块、酱渣、莲藕专用肥等)和化肥(如尿素、磷酸二氢钾或其它微量元素硼、锰等),分盆泥内施和根外喷施两种。当花蕾出水后,发现荷叶黄瘦,又无病斑,表明缺肥,应施肥促壮。方法是将豆饼碎成直径3~5厘米的小块,视缸盆大小分别捡一块塞入缸盆中央泥中,听任发酵,慢慢释放肥汁。若施用其它有机肥,操作相同。此法较施液肥安全、简便、省工、当头批花谢后。摘去老叶,再施1次,可延长生育期,防止早衰,这期间。结合喷药防治病虫,可适量混入尿素或磷酸二氢钾喷洒,达到根外施肥的效果。
4.3 中耕除草
危害荷花的杂草种类繁多,如浮萍、紫萍、满江红、金鱼藻等,它们与荷花争夺营养,遮挡阳光,降低水温,影响荷花的早期生长,一旦发生,应及时捞起晒毙,对蔓及岸边、缸盆附近者,亦应锄早、锄小、锄净。
4.4 病虫害防治
荷花病虫害较多,特别是高温季节,发病率特高。其中危害严重、普遍发生的病虫害有腐烂病、褐斑病、蚜虫等。
4.4.1 腐烂病:主要危害叶片、花梗和莲藕。危害叶片时,最初沿叶缘产生青枯色斑(块),不久病斑向叶内扩展,最后全叶变褐色而坏死。花梗发病时,沿着气孔线变褐色并凹陷。莲藕发病,先是变褐色,逐渐转向鞭节,纵向坏死,还可见到病藕节长出白色丝状物或粉红色的粉堆。此病通常在连作的情况下以及土壤贫瘠时发病较重,叶片若经常处在水浸的情况下,也容易发病。防治方法:适当施肥,注意水面不宜过高,以免浸泡叶片而导致发病。发现叶片上出现黑斑时及早摘除病叶,但叶片与叶柄连接处需保留,防止雨水由叶柄伤口侵入体内。喷施50%的多菌灵500倍液,或50%的疫霉净500倍液防治。
4.4.2 褐斑病:主要危害荷花叶片。在病叶上出现直径0.5~8毫米大小的圆形斑点,呈淡褐色至黄褐色,边缘颜色较深。病害后期,病斑上生出许多黑色小霉点。秋季多雨时发病较严重。病菌多在残体上越冬。防治方法:清除残叶,减少病源。发病严重的可喷施50%的多菌灵500倍液,或用80%的代森锌500~800倍液进行防治。
4.4.3 黑斑病:主要危害叶片。发病初期,叶上出现褪绿的黄色病斑,后期呈圆形或不规则形,变褐色并有轮纹,边缘有时有黄绿色晕圈,上生黑色霉层,直径5~15毫米。严重时,病斑连成片,除叶脉外,全叶枯黄。此病是由真菌引起,雨季发生严重,荷塘或盆栽连作,以及氮肥施入过多或夏季水温过高等情况下,病害均很严重。防治方法:加强栽培管理,及时清除病叶。发病较严重的植株,需更换新土再行栽植,不偏施氮肥。发病时,可喷施75%的百菌清600~800倍液防治。
4.4.4 蚜虫:一般在5月上旬开始危害荷花的浮叶和小立叶,往往集中危害叶芽、花蕾及叶背等处,幼虫和成虫群集吸吮汁液,以春末及秋季危害最重。防治方法:可用20%的杀灭菊酯2000倍液。
4.4.5 青刺蛾和褐刺蛾(俗名刺毛虫):主要以幼虫危害立叶。一般从6月中旬到9月份危害。防治方法:摘除虫叶烧毁。用90%敌百虫800~1000液,或2.5%敌杀死3000倍液进行喷杀。