发病原因是由果实各部分发育不平衡造成的:
一是施肥过多,尤其是施用氮肥过量造成过旺;
二是土壤贫瘠,温度低,光照不足,生长较弱造成;
三是温度管理不当。昼夜温差小,特别是夜温较高造成果实营养储备太少,果实生长不良;四是激素处理不当。浓度过高或者是花太小,处理过早了,导致茄子容易出现凹凸果。
防治方法:
1.选择果肉紧密,出现几率小的圆茄品种种植。
2.配方施肥,不要偏施氮肥,浇水也不要忽干忽湿。
3.正确使用点花药。 总之,茄子果实凹凸果的形成原因是果实在膨大过程受阻导致。所以,在茄子结果期,加强各项栽培管理,促进果实的正常生长发育,可降低凹凸果的发病率。