宜选择靠近水源、灌溉方便的低地,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土、壤土为宜。
于播种前进行整地,深耕25~30 cm,整细耙平,结合翻耕施腐熟厩肥37.5 t/hm2,撒布均匀,翻入土中。再按厢宽1.2 m、沟宽0.3 m开厢,将厢面整成瓦背形,四周开好排水沟。
二、 繁殖方法
以种子繁殖为主,无性繁殖为辅;种子繁殖有直播和简易育苗2种,无性繁殖主要是进行单芽点切块繁殖。缬草种子千粒重0.6 g左右。在自然条件下,发芽率最高仅30%,采取集中育苗的方法可提高种子发芽率和出苗率。在缬草开花盛期进行除草,将行间土壤挖松整细,拣尽杂草、石块,让种子成熟后,自然均匀地散落在地上,15 d后开始发芽。1个月左右,苗高10 cm时,再除草1次。这种育苗方法既省工,又充分利用种子,且技术简便,易于推广。直播种子发芽率低,管理困难;无性繁殖操作复杂,目前恩施地区药农均采用种子育苗的栽培技术。
三、 田间管理
1. 移栽
在种子发芽1个月左右,苗高10 cm时,再除草1次,11月前后移栽至大田,移栽株行距20 cm×30 cm。
2. 浇水保湿
恩施高山地区雨水充足,一般不需要浇水保湿。但偶尔播种后如遇晴天或土壤干燥,应在厢面盖1层草以保持出苗期土壤湿润;出苗后要及时将草层撤除。出苗初期遇干旱时,每隔5~6 d灌水1次,以后每隔15 d或1个月灌溉1次。
3. 除草松土
除草要及时,见草就除,可防止因根系带出种子或幼苗。幼苗高5~7 cm后可进行松土,并结合松土达到除草的目的。缬草根系密布在表层土壤,松土不宜过深。至6—7月后封垄,地上部相互郁闭,根系密布行间,不再松土;当根露出土面时,应及时培土。
追肥
一般全年要追肥2次,第1次追肥在苗高5~10 cm时进行,移栽田在返青后进行;第2次施肥在6月底进行。施尿素75 kg/hm2,或复合肥150 kg/hm2。施肥方法最好采用开沟条施,即在距植株10 cm左右处开浅沟,施后盖土。
四、 病虫害防治
1. 病害防治
缬草以野生资源为主,人工栽培历史较短,病害较少。目前发现的病害主要有花叶病,该病发病较普遍,幼苗期更明显,严重者植株矮缩不长。防治方法:一是选留无病株留种;二是注意防治田间虫害,特别是蚜虫,以减少病毒传染。
2. 虫害防治
危害缬草的害虫主要有蝼蛄、蚜虫等。蝼蛄可用90%晶体敌百虫50倍液与饵料配成毒饵诱杀。蚜虫可用洗衣粉对成水溶液,或敌敌畏乳油1 000倍液喷雾防治。
五、采收加工
植株自然倒苗后(10月)至土壤结冻前(11月中旬),选晴天将根部挖起,运回加工。除去泥土、茎叶,晒干即成。亦可随收随销,以新竹筐装运,用具要消毒保持清洁,包装物、运输工具也要消毒,以防污染。置于阴凉干燥处,注意防潮、防蛀。商品规格如下:统装,干货。根茎呈圆锥形,黄棕色或暗棕色,长2~5 cm。直径1 cm,上端留有茎基或叶痕。四周密生无数细长不定根。根长达20 cm,直径约2 mm,外表面黄棕色至灰棕色。易折断,断面黄白色。角质,有特异臭气。味先甜后稍苦、辣。无杂质、虫蛀、霉变。