若采用离地床栽,则需在苗床规格、苗床设计和基质搭配三个方面多加注意。一般说来,离地床栽的苗床规格,若以农户种植建设独栋拱形棚为例,建设一个宽度为7.2M的大棚,则内设4个苗床,每个苗床间距为0.4M,为便于操作管理,大棚两边也需各预留0.4M,苗床高度一般在0.4-0.6M。离地床栽的苗床设计,通常以角钢架、空心砖、红砖、树桩等作为支撑,以塑料网、树皮、竹子、水泥瓦等透气性材料作为底板。如果用水泥瓦作为底板,则还需在水泥瓦上打孔,以保证疏水和透气,并在苗床四周用木板或者竹片固定,以保证基质稳定不垮塌。
在基质搭配方面,离地床栽在种植时各地因地制宜,各有所长,一般原则是要保证苗床良好的通风透气性能,确保不积水。通常情况下,底层需铺设3cm左右厚透气性好且相对粗的基质,如碎石。第二层则铺设5-8cm厚、直径在3cm左右的树皮或者其他基质。如果直接用瓶苗种植,第三层可铺设2-3cm厚的锯末或者刨花。
如今,绝大部分铁皮石斛种植者(90%以上)基本上都选用床栽的种植方式。床栽之所以能得到如此大规模的推广,其实与它的优势是分不开的,与地栽方式相比,床栽方式具有如下优点:第一、种植过程中基质不积水,由于床栽方式是架空的,所以基质积水的问题就彻底解决了,铁皮石斛生长过程中,如果基质积水,根就会烂掉,从而影响其成活与生长;
第二,床栽可以有效地阻隔土传性病害;
第三、床栽可以有效阻隔地面害虫的危害。由于床栽技术所具有的优点,在相同的种植管理前提下,种植出的产量可以提高30%,甚至更多。因而,床栽的方式被众多铁皮石斛研究种植企业广泛应用,并取得日渐显著的良好成效。如云南金九地生物科技有限公司,作为在铁皮石斛行业里拥有自己响亮“南草堂”产品商标名号的科研企业之一,早在2004年便开始使用床栽的栽培方式,如今床栽已在其拥有的1000余亩种植基地里普遍被使用,而床栽种苗的成活率均高达98%以上。
若采用地栽,用户则需将棚内地面整理成种植(畦)床,宽度为1.2-1.5m,长度不超过40m,畦面呈公路形,畦的高度为20-30cm,开好畦沟、围沟,沟宽保证在30-40cm,并与外排水沟连接。在畦面上铺10cm以上碎石层,再在上面铺5-8cm的有机种植基质即可。虽然准备工作较为简单,但地栽存在着一定的缺点,种植过程中通风透气性差、容易滋生病虫害、基质容易腐烂、使用周期不长。所以,用户在选择该种方式进行栽培时,需谨慎,要充分考虑大棚建设各方面的合理搭配。
除了床栽和地栽,目前市场上还存在一种波浪式的栽培方式,波浪式栽培是人们为模仿石斛生长的环境和满足其生长要求而总结出来的新的创造。该种方式在搭建苗床时,用水泥瓦做底板,一头高度为30cm,另一头高度为60cm,高端与高端连接,低端与低端接头,形成一个长长的苗床,就像是水波浪一样。该种方式最大的优点在于疏水性好、基质不积水,可以减少根腐病和茎腐病的发生。
以上介绍的三种栽培方式均是现在市面上常见的石斛种植方式,每种方式都有其优点,均是切实可行的栽培方式。但究竟如何选择,还需要用户因地制宜、立足实际的作出判断。