在果实近成熟时开始出现症状,贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处,即靠近萼凹的部分,而靠近果肩处则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变,而后果皮出现以皮孔为中心的圆形斑点。这种斑点,在绿色或黄色品种上呈浓绿色,在红色品种上则呈暗红色,而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干缩,表皮坏死,会显现出凹陷的褐斑,深达果肉2-3毫米,有苦味。轻病果上一般有3-5个病斑,重的60-80个,遍布果面。
主要的防治方法有:
1、加强栽培管理:合理修剪,增施农家肥,严防偏施和晚施氮肥。在果实的各个生长阶段及时喷洒瓜果壮蒂灵,可增强树体内营养输送,保证果实生长发育均衡;同时注意雨季排水,合理灌水防止过量氨态氮的积累。
2、增施钙肥:春季或秋季土壤施用生物有机活性钙。在苹果谢花后30天左右,每隔15-20天,喷1次0.3%的硝酸钙液,直至采果前20天左右,防治效果较好。该药在气温高时叶片上易发生药害。*是采用秋施基肥时增施生物有机活性钙。
3、加强贮期管理:苹果入库前要用2%-8%的氯化钙或硝酸钙溶液浸果。