一、环境因子管理
(一)光源-非洲堇需要的光源强度约在200~800呎烛光之间,照射时间约8~12小时,如欲促进开花可逐渐延长光照时间至16小时。户外直射光强度往往大于8,000呎烛光,易造成植株叶片受到晒伤,而不适合非洲堇生长。然而室内光源的提供亦常不足,使植株生长缓慢、不开花或徒长。一般适合看书的光度约仅100~200呎烛光,可知室内低于适合看书的光度的位置即不适种植非洲堇,室内适当的摆设场所为明亮非直射阳光的窗边,若室内光度太低则必须补充人工光源种植。
(二)温度-非洲堇生长适温与人类相近,约在18~26℃,因此人类觉得舒服的环境,如有空调设备的办公室或居家环境最适合非洲堇生长。
(三)湿度-非洲堇原生环境是在雨林地的溪流边、潮湿的悬崖或沼泽地带,其雨季时湿度通常为90~95%,因此非洲堇喜爱高湿度的环境,大部分的品种生长的适当湿度为50~70%。台湾年平均湿度约在60%左右,即使室内也多能维持在50%以上,所以台湾居家环境的湿度适合非洲堇的生长,惟种植在有空调环境内,须避植株受冷气直吹。
(四)空气-非洲堇以有空调设备或空气流通的环境较适合生长,主要目的在于流通的空气有助于降低植物周遭的温度,以避免高温高湿的环境不利非洲堇生长。
二、栽培技术
(一)栽培介质—理想的栽培介质必须是通气性佳、保水保肥、具有适合植物生长的pH值及良好的阳离子交换能力。常用的栽培介质有三:泥炭苔(peatmoss)-沼泽地区腐化植物体的褐色沉积物,保水及保肥力佳;珍珠石(perlite)-石灰岩经高温处理后形成的白色颗粒状物,不吸水,保肥力差,但通气性极佳;蛭石(vermiculite)-云母受热膨胀裂成的碎片,通气佳,保水及肥力差。
非洲堇在不同生长期对介质的物化性质要求也不同,如:营养生长期-保湿性介质(即泥炭苔)可介于50~60%之间;扦插养殖期-此时期无根组织,无法吸收水分,介质不宜含太多水分,因此以通气性佳的介质为主,珍珠石及蛭石可介于60~80%之间。
(二)水分管理—一般浇水温度与植株尽量接近,且尽量避免盛夏中午(高于35℃)或冬季晚间(低于15℃)浇水即可。
给水的时机及水量主要是根据介质的含水量来决定,测试介质含水量有以下几种方法:
˙指头触摸介质-表土已干燥时,应浇水。
˙秤重-介质含水量较高则植株较重,反之,植株较轻。一般植株连盆重量约为最高水量时的1/3~1/2即需浇水。
˙叶片外观-非洲堇对缺水的忍受性较许多室内的植物高,因此当叶片略有萎凋状时,即表示植株缺水,应及时补充水分。
˙目测介质表面-表土干燥时,颜色较湿润时白,可藉此来判断浇水时机。
每次浇水以能充分浇湿介质,并有多余的水分由盆底流出为原则。以一般室内环境而言,非洲堇的浇水周期约3~7天,但须依当下环境有所不同,给水的方式则有:
˙喷雾法—以喷壶给水,可顺便清洗植株尘埃及沉积之盐类,但应避免使用温过大之水而造成水伤。
˙灌溉—以长嘴壶灌溉,可避免水分与植株或花朵接触因此不会造成水伤斑纹,也适用于开花期。
˙底盆吸水一将水浇灌至底部蓄水盆,让介质利用毛细管现象将水吸至介质中,待数分钟介质吸水饱和后,将剩余水倒掉。
(三)施肥—一般在光源充足的情况下,只需追加少许的肥料便能维持植物正常的生长,施肥过多反而会引起生长障碍;但在光源不足的环境下,即使提供充裕的肥料,植物也会生长不良,甚至死亡。因此一般施用肥料应是在光源无虑的情况下进行才能显现其效能。只要光源充裕、环境适当及管理正确,仅在介质中混入基肥或介质中所储存的肥力,即使生长期不追加任何肥料也足够使植株正常生长且开花。但是若要求植株生长势及花朵的品质,就必须依不同生长期使用适合的肥料。