2:绑缚新梢 在定梢过程中,要对已经定梢的新梢每隔15厘米进行绑缚,做到枝条分布合理。而在绑缚过程中,要以枝蔓柔软程度顺势上架,摆布均匀,注意上架斜引坡度不要过大,立架到水平架过渡不要过弯。
3:新梢摘心 除此,在葡萄树摘心过程中,品系不同,摘心的时间有所差异,其中,容易落花的巨峰系葡萄树要于花前3天对所有新梢摘心,红地球等坐果相对容易的品种要于花后3天左右对其摘心。整个生长期随时摘除卷须。
4:追施花前肥 在施肥方面,张宗勤表示,要在花前10天,在施萌芽肥的树干另一侧行间,距离树干0.5~0.6米处,开10厘米深沟追施花前肥。每亩施磷酸二铵25~50千克,硫酸钾25~50千克,中微量元素肥2~5千克。将化肥混合后施入,埋土,浇小水一次。花前叶面喷施0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂或中微量元素肥(钙镁硼锌铁)溶液1~2次,可促进授粉受精。
5:疏花穗 在疏花穗的过程中,果农要疏除小花穗,剪除副穗。开花前约5天掐除花序尖端1/5~1/3,疏除过多花序。健壮枝留1穗果,弱枝不留果。
6:中耕除草 要清除葡萄园内的杂草,松畦面表土,用草覆盖畦面,整理排水沟,以防积水。
7:病虫害防治 在病虫害防治方面,果农要注意在葡萄树萌芽初期,交替喷施2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液与10%吡虫啉1500倍液防治绿盲蝽、蚜虫等。花前500倍多菌灵或500倍代森锌预防黑痘病、白粉病、霜霉病等,约10~15天喷施一次,雨后要注意及时补喷。