1.营养土的配置及容器选择
营养土采用园土4份、腐熟有机肥4 份、沙土2份混合后,喷洒高锰酸钾溶液后,用塑料薄膜盖严,一周后揭去塑料薄膜即可使用。容器以瓦盆、紫陶盆为好,新花盆在使用前必须入水浸泡3天,以防止盆壁强烈收水而损伤根系。旧花盆必须刷洗干净,可用开水浸烫以达到消毒的目的。
2.苗木选择及上盆
选1年生嫁接苗,要求苗高50厘米以上,新鲜、粗壮、根系发达的优良枣苗品种。上盆前,先用瓦片盖住排水孔,然后向盆底填入较大颗粒的蛭石约3厘米厚,作为排水透气层,将枣苗多余的须根及伤根、病根剪除后放于盆中央,填满营养土,浇透水,用薄膜盖严盆口。
3.水肥管理
只要盆土缺水应及时浇水,浇水要透,不能出现“ 上湿下干”现象。在花期,中午常以清水喷雾保持湿度,有保花保果之功效。花前一个月和幼果期,应保持盆内土壤微湿润状态。追肥对养分需求量大,幼树定植于萌芽至5月底以前,施以0.1%至0.2%磷酸二氢钾液为主。从6月份开始,以施0.5%至1%磷酸二氢钾水溶液为主,花期和果实膨大期,应每10天追施一次。同时每半个月还需进行叶面喷洒一次,如用0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%镁钾肥或铁锌肥混合液。基肥于秋季9月中旬施入,方法是从盆中取出10厘米深的土,然后将腐熟有机肥或饼肥填入,浇足水即可。
4.整形修剪
盆栽枣树非常喜光,要注意整形修剪,不相互遮阴。当侧枝抽发后,选留健壮、分布均匀的3条至4条侧芽,其他的全部剪除。适当剪去密生枝、徒长枝和纤细枝,以利通风透光,减少病害发生。在进入盛花期,应把新生枝条顶端嫩头用手掐断,促进营养供给花果。
5.保花保果及疏花疏果
为提高坐果率,应在6月上旬盛花期5天至7天后,用10ppm至15ppm赤霉素(九二○)进行喷雾,每隔5天喷一次,共喷2次。同时喷点硼砂5000倍液促进授精结实,每半月喷一次,连喷几次,但不能混入其他农药同时喷,以免发生药害。在硬核期,可喷10mg/l的萘乙酸,以防止落花落果。再疏除过多的花及幼果,减少养分的消耗,保证有充足的营养供应留下的花果。第一次疏果在花后能分辨出小果时进行,每个花序留1个至2个果即可。第二次疏果在花后一个月进行(果实直径在1厘米至1.5厘米左右),此次疏果为定果,一般每2片至4片叶留一个果为宜,强枝多留果,弱枝少留果,疏除萎黄果病虫果、畸形果,去小留大。