花椒生长快,结果早,一年生苗可高达1米,栽后2年即开花挂果,3年大量结果……但若栽培管理粗放,就会影响其产量、品质。为保证花椒苗子栽植后成活率高,从栽到管各个环节都要把牢。
移栽规格
花椒树移栽,冬春皆可。连片种植的田块,移栽前1个月必须按行距2.5米、株距2米的规格打好穴。穴的规格为30厘米×30厘米×30厘米。无论是冬天移栽还是春天移栽,移栽时都必须灌足水,四面压实。
花椒树一般3年至5年结果,10年至20年为盛果期。移栽造林后至结果前,在林间种植花生及蔬菜类作物,可获得较好效益。
田间管理
1、肥水管理。花椒根系发达,保持水土能力强,因此在干旱地区应有保墒措施,辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。
2、保花保果。花椒一般在3月下旬萌芽,4月中旬现蕾,5月上旬盛开,5月中旬开始凋谢。若在这期间管理跟不上,会发生大量的落花落果现象。
保花保果措施:盛花期叶面喷10毫克/千克的赤霉素;盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氧钾加0.5%尿素水溶液;落花后每隔10天喷0.3%磷酸二氢钾加0.7%尿素水溶液。
病虫害防治
1、花椒窄吉丁。人工锤击:在幼虫蛀入木质部前即3月下旬至5月上旬,6月上旬至8月下旬用木锤或石块等锤击流胶部位,可直接杀死皮下幼虫。树干涂药:每年春季或秋季于树干约50厘米以内涂20倍—50倍的高效氧化乐果,加3%—5%煤油增加渗透作用,也可直接涂到胶疤部位。树冠喷药:在成虫羽化盛期即5月中旬,用氧化乐果等进行树冠喷施,杀死成虫。
2、花椒炭疽病。发病初,果实表面有数个褐色小点,呈不规则状分布。后期病斑变成深褐色或黑色圆型或近圆型,中央下陷。病斑上有很多褐色至黑色小点,呈轮纹状排列。防治方法:在6月中旬可喷1次1∶1∶200倍波尔多液或50%退菌特800倍液,8月份可喷1:1:100倍波尔多液或50%退菌特600倍—700倍液。