富士苹果适期采收有以下几点好处:
1、增加了果重就增加了产量 在接近成熟期的40天内,温度适宜,每隔果实到完全成熟期大约要增重50克左右,一亩地最少出产一万个果子,早采40天就要损失500公斤产量。这段时间果实增重最快,而且膨大也快。仅在成熟期前20天采果与成熟期采果,一般果个相差最少5毫米。以往果商收购苹果以5毫米为一个档次,65以下的苹果与70以上的苹果每公斤差价为1元,即5000公斤要差5000元;70以上的果子每差5毫米每公斤要差0.40元,5000公斤要差2000元。一般情况下,早采40天,果重减少15%左右;早采20天,果重减少6%。级别与重量的差价加在一起,其损失就更大了。
2、增加着色 果实在成熟前20天内着色最快,早采着色差。
3、提高果实含糖量 早采果味偏淡,适时采收含糖量较高,可达到14%~15.6%,
4、减少贮藏损失 正常成熟的果实贮藏性好,早采的果实不耐贮藏,且贮藏期易患苦痘病、虎皮病,烂果率和自然失重率均高,严重降低贮藏效益。
5、质量有保证 适时采收果实质量好,能够赢得消费者和客商的青睐,是连年销售果实的关键。