1、鳞茎:一层又一层,可以当洋葱剥。举例可能更好明白,如水仙、百合、郁金香等。就是茎有很多鳞叶一层一层包裹起来的。
2、球茎:实心,有光亮的皮。地下茎变态成球形或扁球形,球茎的顶端有发达的顶芽,如唐菖蒲、番红花。
3、块茎:地下茎顶端膨大形成,不规则块状,能同时发很多芽,没有光亮的保护皮,如大岩桐、花叶芋。
4、块根:有侧根或不定根膨大而成,如同膨胀的根,形状很特别,易于辨认,如红薯、花毛茛、大丽花。与块茎的区别是,块根一株植物往往有很多块根,而块茎就一个。
5、根茎:地下茎肥大成根状,如生姜、鸢尾、美人蕉、玉簪。
还有一种肉质根,严格来讲不算做狭义的球根植物,较常见有萱草、芍药等。适合种植也比较有名的球根植物有:水仙、风信子、郁金香、花毛茛、君子兰、马蹄莲、朱顶红等。
鳞茎类
通常的鳞茎分五个部分组成:基盘(底部着生根的部分)、肉质鳞片(主要的贮藏营养部分)、,膜质鳞皮(包被并保护鳞片)、顶芽(抽生花茎和叶芽)、侧芽(再生长出球根)。
鳞茎又可分为有皮鳞茎和无皮鳞茎。即有皮鳞茎有一层膜状物,保护球根具一定的湿度和避免一定的机械损伤。
有皮鳞茎结构(从下到上:基盘、侧芽、鳞片、膜质鳞皮、顶芽)
常见的有皮鳞茎有郁金香、水仙、风信子、葡萄风信子、葱属植物等。
很多植物,如水仙,从原生球茎上萌生出新球茎,称作侧茎,侧茎可以再长出新的植株。当这些侧茎紧密拥在一起时,花的尺寸便开始变小,这时就可以分株了。常见的无皮鳞茎如百合,不具包被鳞茎的膜状物。在种植前需最其做保湿处理,可以避免细胞失水造成的结构损伤。百合也可自然分球繁殖,也可分株芽、鳞片扦插等,但一般需2~3年才可成开花球。
球茎类
这一类常被误以为是鳞茎。但它们没有层层鳞叶,内部是实心的,叶片都退化成保护性的外皮,球茎上能看到一层层短缩的节,和一个明显的顶芽,根由下方长出。根部周围常常有小球长出很多球茎植物母球只存活一年,在这一年间养分耗尽,成为空壳,下一年生长由子球开始。
常见的球茎植物:唐菖蒲,番红花,小苍兰等,它们同样比较耐受干燥储存,在潮湿条件下容易发生腐烂。球茎包括基盘(底部生长根的部分)、薄膜质鳞皮和生长点。常见的如唐菖蒲、番红花、秋水仙。
唐菖蒲,看出和鳞茎的区别了吗?
小苍兰,这个差异更明显,完全看不出鳞片
番红花,老球和小球
唐菖蒲球茎(成熟球茎、较好的球茎、较差的球茎)
唐菖蒲秋季挖出球茎后,先做分拣,好的球茎备来年种植。挖出的球茎上可看到在母球茎顶端长有多个小球茎,母球由于养分耗尽而萎缩,而小球茎则可保藏或重新种植。
块茎类
块茎植物的特点主要是块茎上不具基盘和皮膜。块茎经常被误以为是根,形状常不规则,表面有诸多芽点,可同时出很多芽。
球根海棠,块茎一般都是黑乎乎一团
常见块茎植物:球根海棠,仙客来,土豆,大岩桐,花叶芋,马蹄莲。通常不论是植株本身还是块茎,都不耐极端的干燥,休眠期不必翻盆起球,原盆储藏就行,休眠期中间也要偶尔给水。
块根类
左边是小苍兰(球茎),右边是花毛茛的爪子(块根)
大丽花
块根类植物的主要特点是贮藏营养的部分集中在根部,而不是膨大的茎。典型如大丽花,大丽花的块根在种植时才可分株,且切割的部分需留有芽眼,发芽点只存在于根颈部的节上。故块根一般不直接做繁殖材料。类似的有球根秋海棠、晚香玉等。
大丽花块根(膨大节、生长芽)
根茎类
根茎植物的主要特点是,贮藏组织是地表下横生的根状茎,其中一些根具蔓延侵略性。其顶芽能发育形成新植株开花,如铃兰。景观应用中,这类植物可分株繁殖。