2、加强通风管理,保护地栽培应注意温度变化不可忽高忽低;芹菜是一种耐寒性的蔬菜,要求冷凉湿润的环境条件,温室内栽培芹菜,白天的温度以15~23℃为宜,最高不要超过25℃。夜间应保持在10℃左右,以减少营养消耗,可以有效避免产生空心。但是不要温度不要低于5℃,否则容易发生冻害和抽薹现象。
3、喷施植物生长调节剂后,应加大肥水管理以满足植株生长需要。在施足底肥的基础上,生长期追肥以速效氮肥为主,配合增施钾肥,每次施用量为20~25公斤,每隔15天追一次。选用0.3%~0.5%的硼砂溶液进行叶面喷肥,对预防空心病的发生也有明显的效果。
4、适时采收,常会造成叶柄的老化,叶片光合作用能力下降,根系的吸收养分的能力也会出现减弱,营养不足,也会使叶柄的薄壁细胞破裂,造成空心现象的发生。