1、施肥:
幼树在栽植时可放少许磷肥,以促进根系生长。以后每年可结合松土施少量尿素。在防治病虫害时可用磷酸二氢钾进行叶面追肥,进入盛果期,每年在果实采收后,在树梢外缘下方开环形沟,混施有机肥和复合肥。每株施复合肥0.25kg左右,有机肥15kg左右,可保证树体对养分的消耗。
2、冬季管理:
花椒树耐寒能力较弱,必须注意冬季气候变化,做好椒树越冬管理,保证椒树正常生长。
对花椒幼苗可采用裹草、压埋的方法,即在入冬前,用麦草或草袋裹在树干上,外用塑料地膜缠绕捆扎,免遭冻害;或者在树根旁堆土,然后将整株树缓缓压倒再覆上20cm左右的土,在春季苗木发芽前及时解除保暖措施。对较大的椒树可采用涂白、浇水、喷草木灰液的方法防止冻害。
近年来,甘谷县常见晚霜,对花椒树的生长结果造成了巨大的损失,针对这种自然现象,应当及时收听天气预报,采取点堆烟熏的办法挽回损失,一般堆半湿柴草75~90堆/hm2即可,在晚上12点以后点燃,应有人看守,注意防火。
3、保花结果:
花椒树在花期切忌用乐果乳油进行喷雾,否则落果非常严重,可用磷酸二氢钾加尿素水溶液在花期喷防,防止落花落果现象。盛花期叶面喷赤霉素10mg/kg;盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氢钾加0.5%尿素水溶液;落花后每隔10天喷0.3%磷酸二氢钾加0.7%尿素水溶液。