其原因是:氮素过多或缺硼。生长点中植物生长素含量高,花芽分化前生长点呈带状扩大,花芽分化时两朵花或两朵以上的花同时分化,现蕾时伸出的2—3枝花梗同时开放就形成鸡冠果或双子果等。
防治方法:适当控制氮素营养,增施硼肥,特别是在花芽分化前30天左右,不宜追施氮素肥料。
2.不受精畸形果部分果面上没有受精发育的种子,其周围果肉再不膨大,果面凹陷成畸形果或凹凸果。
发生原因:品种间育性有差异,如明宝、宝交、早生等品种白花授粉能力强,育性好,不易发生畸形果;而女峰、丽红等品种自花授粉能力较差,易发生畸形果。35°C以上的高温或O°C以下的低温易使花粉发芽受阻,且低温时又缺乏媒介昆虫。 此外,花期喷药不适当,不仅会杀死传粉昆虫,而且有些农药对花粉发育也有影响。防治方法:选用适宜品种,如明宝、宝交、早生等育性好的品种。开花期防高温和低温,使温度控制在白天23°C—25°C,夜间5°C以上。同时,控制棚内温度,放养蜜蜂传粉。花期尽量少喷洒农药,若喷洒农药,应选择对蜜蜂无毒或毒性小的种类。
3.顶端软质果果实顶端不着色,呈透明状。大棚草莓12月至翌年2月最易发生。发生原因田间光照条件差、湿度大、结果期温度低等环境条件均会造成顶端软质果。
防治方法:合理密植,经常摘除老叶和疏除腋芽,保持良好的光照条件;结果期白天温度保持在23°C—25°C,夜间5°C以上;注意控制土壤水分和棚内湿度。
4.种子浮出果草莓的种子大部分凸出浆果表面,且果形偏小。发生原因:浆果发育过程中,遇高温干旱,生长发育受抑制,果形变小;从青果期至着色前,由于土壤缺水,浆果不能充分膨大。防治方法:合理密植,促进根系发育;高温干旱及时补水;开花结果多的及时疏除弱势花蕾。