(一)适宜的砧木
砧木选择应当考虑当地的气候和土质,宜选择砧穗愈合良好、丰产优质、抗逆性强、品种纯正、生长健壮、根系完整、无检疫性病虫害的优良品种作砧木。2014-2019年笔者在桂林开展了砧木嫁接沃柑的试验,研究其对沃柑长势与果实品质的影响。选择砧木有酸橋、枳橙、酸柑子(从广东调来在广西阳朔、荔浦大量播种销售的砧木)、红橋、柠檬、枳壳、香橙7个品种。
结果显示:经过5年田间生长,酸柑子砧嫁接接口肿大,剥皮观察有一圈黄环,表现不亲和;酸橘砧嫁接口平滑,无界线;枳橙砧接穗部略大、砧部略小,嫁接口不平滑,界线明显,砧部有浅棱沟;红橘砧接穗部大、砧部小,呈小脚状,嫁接口不平滑,砧部有较明显棱沟;柠檬砧嫁接口平滑,无界线;枳壳砧嫁接口极不平滑,接穗部小、砧部大,极为明显,呈大脚状,砧部棱沟极明显;香橙砧口平滑,界线较明显,砧部有浅棱沟。除酸柑子砧表现不亲和外,其他砧穗组合均表现亲和良好。
结果显示,第一、第二、第三年沃柑树冠冠幅生长量及净增长量大的砧穗组合是香橙和枳壳,其次是枳橙、红橋、柠檬和酸橋,酸柑子最小;第四年树冠冠幅生长量及净增长量大的是香橙、红橘、枳橙和枳壳,其次是柠檬和酸橘,红橘在第四年的净增长量最大达50厘米X 35厘米,其他增幅较小,有的甚至出现负增长,原因可能是第三年有些枝条结果较多引起开张或下垂,采果后枝条恢复原位,第四年结果较少,测量冠幅不如上年大;第五年树冠冠幅从大到小排列为枳橙、红橘、香橙、枳壳、柠檬、酸橘。植株的干周、高度、冠幅3个生长量是衡量柑橘树冠结果能力大小的指标,3个指标综合表现良好是结果多产量高的基础,沃柑在7个砧木组合中,干周、高度、冠幅3个生长量指标表现均好的是香橙、枳橙和红橘,其次是枳壳、柠檬和酸橘,植株矮小表现不亲和、植株出现枯死的是酸柑子。
结果显示,不同砧穗组合结果数量从多到少排列第一年是香橙、枳壳、枳橙、红橘、柠檬、酸橘,第二年是香橙、枳橙、红橘、酸橘、枳壳、柠檬,第三年是枳橙、红橘、香橙、枳壳、柠檬、酸橘。单株产量从高到低排列第一年是香橙、枳壳、枳橙、柠檬、红橘、酸橘,第二年是香橙、红橘、枳橙、酸橘、枳壳、柠檬,第三年是香橙、红橘、枳橙、柠檬、枳壳、酸橘;香橙3年保持产量第一,枳壳和柠檬产量排位逐年下降。3年平均单株产量从高到低为香橙、红橘、枳橙、枳壳、柠檬、酸橘,香橙产量最高,达21.84千克/株,红橋和枳橙为中等水平,枳壳、柠檬和酸橘为中下至低水平。平均单果重从高到低为香橙、柠檬、红橘、酸橘、枳橙、枳壳,香橙和柠檬单果重较大,达100克以上,其他偏小。
沃柑不同砧木组合的植株生长量、产量和果实品质在桂林存在较大差异,酸橘砧长势、产量和果实品质属于中等水平,大小年结果明显;枳壳砧树势中等,结果后长势变弱,结果早,产量中等,果实小,可溶性固形物和酸的含量高;柠檬砧树势中等,结果后长势变弱,结果早,产量中等,果实大,果面着色深,橙红色,可溶性固形物和酸的含量较低;枳橙砧长势旺,产量较高,果实品质较好,果实中等大;红橘砧与枳橙砧表现相似,只是果实较小;香橙砧树势较旺,早结丰产,果实大,可溶性固形物含量较高,酸含量也较高,品质中上。综合性状表现最好的是香橙砧,其次是枳橙砧和红橘砧,表现中等到较差的是枳壳砧、柠檬砧、酸橘砧。
(二)苗木质量
优质苗木应该具备以下条件:砧木嫁接部位离地面5厘米以上,已解除嫁接时捆绑的薄膜,嫁接口愈合良好。主干粗直,高35厘米以上,具2-3条长15厘米以上的分枝,枝叶健全,叶色浓绿有光泽。根系完整,主根长20厘米以上,具2-3条粗壮侧根,须根发达,根颈正直。无病虫害。
(三)种植密度
种植密度一般应考虑砧木、气候、立地条件(土壤、光照、水源、山地或平地等)和栽培技术等因素。
(四)种植时期
以春植和秋植为主,也可在夏初种植。春植在春梢开始萌动前,气温回升至15℃时开始;夏在春梢老熟后的5月上、中旬;秋植于10月至11月初进行。
容器苗定植不受时间限制,一年四季均可种植,但而言,还是在春季和秋季种植为好。
(五)苗木种植方法
1、裸根苗的种植 用新鲜黄泥拌成泥浆浆根,然后将种苗定植于种植穴内,根系自然展开,回细土压实,往上轻轻提拉,再盖一层土,围起树盘,淋足定根水,用草覆盖树盘,并经常淋水保持土壤湿润,直至抽出新芽时为止。
裸根苗
2.容器苗的种植 定植时轻拍育苗桶四周,将苗木从育苗桶抽出,剪除盘根,放入定植穴内,一只手固定苗木,苗的深度与育苗器中根颈高度一致,另一只手将根四周的细土填回穴内,再灌水,然后将士填满植穴,围起树盘,淋水保湿。注意不能用脚踏实土壤。