电话：0537-6818908一、选地整地：应选择地势较高、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便、背风向阳的沙壤土为宜。以牛犁或人挖整地，要求深耕20～25厘米，以便培土护蔸防倒伏，做到土层疏松，土粒细小。然后按行距100～120厘米开植蔗沟，沟深18～21厘米；在蔗地四周开好排水沟，沟深与底宽各10～15厘米，预防今后下雨积水。
二、选择品种，适时下种：为了充分发挥地膜蔗的作用，应选择皮簿、节长、渣少、甜脆、汁多，含糖量高，口感极佳的优质品种，如广西优质罗汉蔗、新台糖系列等品种，充分发挥其种性，达到高产、高糖、提早成熟和提早上市的目的。种苗精选后，用2～3%石灰水或清水浸种一天，捞起再用50%多菌灵稀释1000倍液浸种消毒8～10分钟，以防风梨病。果蔗下种宜早不宜迟，冬前必须在霜冻之前种完，冬后在2月中旬放种。
三、施肥和播种：把甘蔗施肥原则应用于生产实践上，是在施足基肥（农家肥和磷肥、钾肥为主，也可酌量施用长效氮肥）的基础上，早施提苗肥、分蘖肥，重施拔节肥、补施壮尾肥。把甘蔗全年应施的农家肥和大部分氮肥、钾肥和磷肥，于下种时作为基肥一起施于植蔗沟内，即亩施堆渣肥1000～1500公斤，25%含量的三元复合肥60公斤，或亩施钙镁磷肥50～60公斤，尿素15～20公斤，氯化钾10～15公斤，再混呋喃丹3～4公斤，拌和均匀后全部施入植蔗沟底一侧，在肥面上盖土5～8厘米。下种时，要单根摆种，平放排苗，芽向侧，蔗梢应朝一个方向，随后亩用呋喃丹3公斤撒在沟内，再亩用腐熟人畜粪100～150公斤覆盖在种茎上，最后清沟盖土，覆土盖种时每支种苗要盖实，使种苗与泥土紧密接触，以利种苗吸水吸肥促进萌发。
四、盖膜、喷除草剂及管理：下种盖土后，再盖上厚度0.008毫米的甘蔗专用除草地膜，膜要紧贴地表，2人拉膜、2人铲碎土把膜的四周紧封实，以利于种苗芽笋穿膜和防止风吹掀起。如发现地膜有破口的要用泥土埋封好，以防膜内温度下降和水分蒸发。最后亩用甘蔗田复合除草剂0.5公斤（粉剂）或用阿拉特津0.25公斤和都尔0.15公斤，兑水50公斤，用喷雾器喷洒在不盖膜的行间地面。
1.巡查膜情：盖膜之后，地膜常受风吹与人畜影响，发现有被翻开或破口的要及时用泥土封紧实。
2.注意膜内湿度：下种时如土壤水分湿润达到规范指标，盖膜密封后保水能力很强，膜内非常湿润，基本上能供应整个苗期水分之用。但如因盖膜不及时或压膜不密封、下种盖膜时土壤水分不足等而造成膜湿度不够（如早上发现地膜内表面没有或很少附有凝结水珠时，就说明膜内土壤水分不足），要及时灌溉或淋水补充。
3.穿孔助苗出膜：一般盖土压膜达到技术要求，种苗穿笋会自动穿出膜外，无需人工助苗穿膜。然而由于某些原因造成有些幼苗不能穿出膜外的，应及时人工穿孔帮助幼苗穿出膜外，以利蔗苗正常生长。
4.及时间苗定苗：由于地膜蔗萌芽率、分蘖率提高，会产生不少无效分蘖。因此一定要及时进行间苗定
苗以利壮苗。间苗定苗一般分2次进行：第1次在分蘖盛期进行，第2次在拔节伸长始期进行。间苗定苗的原则是去弱留壮、去密留疏、去迟留早蘖。每亩定苗第1次为6000～6500株，第2次为5000～5500株。
5.适时揭膜、追肥、培土：在甘蔗生长进行拔节伸长期，抓住雨后透土时即进行揭膜，亩施尿素20～25公斤或施复合肥40～45公斤，接着以翻挖行间进行培土。如采用不揭膜培土的，可按上述肥量和脲酶抑制剂混匀后直接施在行间沟里。
五、早施提苗肥、重施拔节肥，加强肥水管理：果蔗比当地的糖蔗迟15天出苗，加之果蔗顶土力弱，早春气候回暖，应尽早开垄松土露芽，并亩施人畜粪1500公斤，或尿素10公斤兑水浇施，促使早出苗，出壮苗，为丰产打好基础。当幼苗3～4叶时，再按上述方法重复追一次肥。苗高35厘米时追施分蘖肥，亩用三元复合肥30～35公斤、呋喃丹3公斤拌匀沟施，施后进行培土，同时可用阿拉特津0.25公斤和都尔0.15公斤，兑水50公斤，进行化学除草。果蔗无效分蘖多，应及时拔除，以免消耗养分。7月上旬果蔗开始拔节，此时对肥水需求最多、最敏感，此时应重施拔节肥，一般亩施三元复合肥50～60公斤、呋喃丹4公斤，施后再培土，并用乙草胺再次进行化学除草。8月上旬再补施三元复合肥20公斤，施于蔗茎基部，清沟盖肥。果蔗怕干又怕涝，培土后保持土壤湿润，如干旱少雨要灌水抗旱。
六、及时剥叶：果蔗节间短、叶片宽，容易形成荫蔽状态，影响农事操作，还易把惹绵蚜为害。培土后，蔗茎底层有3～4片叶开始枯黄，叶梢上部脱离茎秆时即可剥叶。每枯黄一片叶利一次，最后一次剥叶宜在收获前15天进行，并将果蔗嫩节以下的叶片全部利除，促使上部节位转色老熟。栽培实践表明：果蔗剥叶后利于通风，减少病虫危害，使外皮着色油光，商品价值显著提高。
七、激素促长：果蔗以茎重2公斤以上，有效食用长度1.5米以上，直径上3.5厘米为最好销，如未能达到这一标准，即使获得高产也难以取得理想的经济收益。一般果蔗自然生长节数一般为20节左右，节间的自然生长长度是5～20厘米，有效高度0.8米左右。如肥水充足，节数相对减少，节间延长，反之则节数增加，节间缩短，针对这一规律，采用激素促长，是夺取果蔗高产优质的重要措施。在7月上旬，蔗茎30～50厘米高、茎节3～5个节时，亩用“九二O”1克加“云大一120”5毫升兑水50公斤喷雾。以后每隔20天，亩用“九二0”2克加“云大一120”10毫升兑水50公斤喷雾，直至9月底为止，共喷4～5次。
八、病虫防治：果蔗是专供人们食用，如病虫防治不力，将失去食用价值和市场竞争力，病虫防治切不可麻痹大意，螟虫防治除在培土时施用呋喃丹外，还应根据虫害情况再次喷施对口的农药。呋喃丹防治蛴螬、金针虫效果良好，劳动强度低，省时省工，不足之处就是成本较高。其他害虫的防治和本地防治相同。
九、收获留种：在11月上旬至霜冻来临前收获。收获时连根挖起，削去须根，砍去蔗梢，即可销售。留种果蔗绝不能遭受霜冻，并要选择茎粗适中，蔗芽饱满，未受过病虫为害的蔗茎。果蔗根部发芽势强，梢部发芽势弱，采种时注意不要碰伤根部的蔗芽。如果春植，可在蔗沟中填上一层土，摆一层蔗种，盖一层7厘米厚的土，如此堆放4～5层，最上面一层多盖些土，使堆呈龟背形，再用农膜覆盖封严，开春后即可栽植。
十、宿根果蔗地膜覆盖：计划留宿根果蔗的地膜要在1月底以前收获完毕，并立即进行清园、开垄、株间松土，按新植蔗下种时土壤水分含量标准、施肥量和配施方法，一次把全部肥料施于茎头边（氮、钾化肥要距离蔗头10cm），把尿素留出来，然后进行高培土整理成半圆形，立即盖上甘蔗专用除草地膜。
