电话：0537-68189081、选用良种 选用单瓜重量在1~1．5千克、含糖量高、瓜皮金黄色的品种为好，白皮品种也很美观。品种主要有具一定抗病性、优质且有较浓香味的台湾状元、伊丽莎白、蜜世界等。
2、培育壮苗 (1)播种时间。冬暖式大棚播种期一般在9月下旬至12月中旬，收获期在来年1月下旬至 4月中旬，拱圆大棚播期为1月中旬至2月上旬，收获期约为5月中旬至6月上旬。
(2)培育壮苗。种植洋香瓜一般利用营养钵育苗。把筛过的非瓜茬细土和腐熟的猪圈细肥按3：1的比例拌成营养土。每500千克营养土均匀掺入1千克50％多菌灵可湿性粉和0．25千克3％辛硫磷颗粒剂杀虫杀菌。按每667平方米用种3000粒的种量把种子放在50％多菌灵 500倍液中浸泡15分钟，捞出后，放入55~C左右温水中迅速搅拌，当水温降至30~C以下时继续浸种6小时左右。把浸好的种子放在25~30~C温度 下催芽，经过40小时左右，当种 芽露白时即可播种。先用30％苗 菌敌300倍水溶液将营养土浸 透，将催好芽的种子放在营养钵 中央，每钵放一粒种子，盖1000 倍苗菌敌药土约1厘米厚。
播种 后出苗前育苗棚内气温白天30C 左右，夜间16~18C。出苗后白天 25~C左右，夜间13-15~C。真叶初 露后白天25~30~C，夜间15- 18C。苗期不旱不浇水。
3、定植及栽后管理
(1)定植。当苗龄30~35天、3 叶1心时定植。一般667平方米 施腐熟的鸡粪5立方米，按大行 85厘米，小行75厘米做成高 18厘米，宽30厘米的高垄，株 距37厘米。
(2)吊蔓及摘心。当瓜苗长 到7片叶时选晴天中午开始 吊蔓。随瓜蔓延长及时整枝打杈。从 下向上在13-16片叶之间留3个子 蔓，各子蔓上留2叶摘心。由下而上 从留下的第一个子蔓向上留10片叶 摘心，留一个芽生长子蔓，去掉多余 的子蔓。
(3)人工授粉与留瓜。授粉时间最 好在上午9-10时进行，取当天新开 雄花，去掉花冠露出雄蕊，在带瓜雌 蕊柱头上轻轻涂抹，一朵雄花能涂 3~4朵结瓜花。当幼瓜长到鸡蛋大小 时选一个好瓜留下，其余的幼瓜及子蔓去掉。当瓜长到300克左右时用绳拴住瓜顶，将瓜吊起来，在瓜蔓顶端子蔓上留2~3片叶摘心，留一个芽长子小蔓，在子小蔓的2~3片叶处摘心，留下一个二茬瓜，去掉其余的芽。
(4)肥水及温湿度管理。吊蔓前后轻浇伸蔓水，随水667平方米冲施氮磷钾三元复合肥30千克。定瓜后浇膨瓜水，随水667平方米施腐熟的鸡粪0．5立方米，叶面喷0．2％磷酸二氢钾2~3遍。瓜成熟期不浇水或少浇水，土壤含水量为田间最大含水量的 55％为宜。 洋香瓜正常生长要较高的温度和较低的空气湿度。一般白天要求棚内气温25~30~C，夜间15~18~C。要进行棚内地膜全覆盖，以降低棚内空气湿度。果实膨大期维持IO~C以上的昼夜温差，以利糖分积累。
(5)病虫害防治。实行种子消毒、土壤消毒、轮作换茬，控制棚内温湿度，提前施药预防。对甜瓜蔓枯病可用50％甲基托布津500倍液喷洒茎叶或用50％多菌灵20倍涂抹茎蔓上的病斑。对甜瓜枯萎病可用嫁接的方法防治或在发病前用70％代森锰锌 500倍灌根，隔10天一次，连续2~3次。对甜瓜斑青蝇用中保4号1000倍液喷叶防治。
4、适时收获 洋香瓜的适收期最好是根据授粉日期、品种熟性及棚内温度状况来推算和验证。嗅脐部有无香味也是判断果实成熟度的一个方法。收获时应带果柄和一段茎蔓剪下，轻拿轻放，放入事前准备好的容器中。
