“民湾食用菌基地是2017年建设的一个食用菌示范产业项目,现有自动控温控湿香菇大棚150座和200吨保鲜冷库2座,年种植‘四季出菇全年上市’香菇200万袋,年产各种等级鲜菇2000吨,年产值2800万元,带动80户菇农长期经营菇棚增收。”该基地负责人丁建波说。
为推动食用菌产业做大做强,卢氏县优化营商环境,通过内引外联,助力2家本地农业产业化科技公司成为国内技术领先的农业龙头企业。采取科技引领、产业奖补、普惠金融等措施,全县建成36个工厂化菌棒加工厂、38个出菇基地,研发出固体向阳2号、德海10号和液体香菇优良新品种,培养乡土技能人才1000余名,建设控温控湿出菇大棚8000余座,发展香菇交易市场4个、香菇保鲜冷库300余个。
卢氏县具有传统食用菌生产历史,木耳、香菇、猴头菇、羊肚菌等食用菌量大质优,其中,袋料香菇栽培规模3.6亿袋,年产量40万吨,稳居全省1/3,年综合产值40亿元。目前,卢氏香菇为产、加、销全产业链,18个乡镇香菇主产地,香菇生产加工企业21家,开发的香菇酱、香菇饺子、香菇脆、香菇罐头等产品销往全国各地,成品香菇菌棒、香菇多糖多肽等高端产品出口韩国,形成了产业化、规模化、绿色化、集约化发展的产业格局。