本届博览会由国家林业和草原局、新疆维吾尔自治区人民政府和广东省人民政府联合举办,主要展出新疆各类林果精深加工产品、名优特新鲜食果品以及全国木本油料生产省市的优质特色产品,来自广东、浙江、福建等18个省(区、市),大兴安岭、伊春、龙江3个森工(林业)集团和新疆维吾尔自治区及新疆生产建设兵团的近500家企业及采购商携50类、800余种特色干鲜果品及其精深加工产品参展。来自和田地区、巴州、阿克苏地区、伊犁州、吐鲁番市、阿勒泰地区、昌吉州、博州等8个地州市及新疆果业集团的18家企业在现场签约9.47亿元。
新疆特色林果产品(广州)交易会自2009年起连续9年举办,2018年升格为中国新疆特色林果产品博览会,是国家林业重点展会之一,目前已经成为扩大新疆特色林果华南市场、为广大珠三角地区消费者提供优质林果产品的重要展会,进一步推动了粤新两地的交流合作。