本次大会以“中国茶 向未来”为主题,深入学习践行习近平总书记提出的茶文化、茶产业、茶科技统筹发展理念,邀请权威专家和行业精英共同探讨茶未来发展趋势,形成推动茶产业高质量发展共识。大会发布了《中国茶 向未来 2023茶未来发展大会(金坛)倡议》,指明未来茶产业发展要从文化价值传承、茶树育种创新、绿色低碳转型、茶园提档升级、茶叶产品创新等方面着手,持续推进种植生态化、管理数字化、产品标准化、经营品牌化、市场国际化和产业融合化。
会议指出,茶产业在巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村产业振兴,弘扬中华优秀传统文化等方面发挥了重要作用。未来,茶产业在新茶饮、茶文旅融合发展、碳汇价值实现等方面还有巨大潜力,要从功能、消费方式等角度不断创新茶叶产品,不断拓展茶产业多种功能,在更好满足人民美好生活需要的同时,促进茶产业持续稳定向好发展,为全面推进乡村振兴提供有力支撑。
会议强调,推动茶产业绿色低碳转型发展是当前重点任务,要加快构建应用生态低碳茶生产体系,建设生态低碳茶园,加快普及应用减排固碳技术,提升茶园生态系统服务功能,拓宽生态价值转化渠道。数字茶业建设势在必行、刻不容缓,要在茶园管理和茶叶加工、销售中加快探索应用数字化技术,建设信息自动采集、管理智能决策、作业自动高效的智慧茶园,大幅提升劳动生产率和管理科学化水平,促进茶产业提档升级和提质增效。
部分茶叶主产省茶叶技术推广负责同志,中国茶产业联盟和中国茶叶学会部分成员单位代表等200多人参加会议。