三门峡发展林下种植106.79万亩,主要有林药、林粮、林菌、林菜、林苗5种模式。林药模式75.97万亩,主要种类有连翘、丹参、柴胡,建成万亩以上基地2个、千亩以上基地15个。林粮模式13.05万亩,种植主要品种有玉米、豆类、油葵,建成千亩以上基地6个。林菌模式2.6万亩,种植7000余万袋,主要种类有香菇、灵芝、羊肚菌、猪苓,建成规模100万袋以上基地3个、50万袋以上基地10个。林菜模式12.75万亩,林下种植主要种类有辣椒、黄花菜,建成200亩以上基地14个。林苗模式2.42万亩, 在地势平坦、土质肥沃、管理方便的生态廊道、储备林基地等培植小规格白皮松、油松、石楠等树种。
林下养殖利用林地面积46.05万亩,养殖主要种类有鸡、鹅、羊、牛、蜜蜂、蚯蚓;林产品采集初加工利用林地面积123.98万亩,包括核桃、花椒、大枣、扁桃、杜仲等特色经济林产品的采集,建成千亩核桃基地20个、千亩花椒基地15个、万亩大枣基地3个、万亩杜仲基地3个;森林景观利用林地面积112.67万亩,以国家和省级森林公园、地质公园、风景名胜区等为载体,发展森林旅游、康养休闲、研学游等业态,培育国家级森林康养试点建设单位13个、省级康养基地3个。