2023年,西宁市气候条件好于常年,粮食总产量稳中有进。全年粮食产量23.63万吨,较2022年增加1.86万吨,增长8.52%。小麦13.79万吨,较2022年增加0.82万吨,增长6.33%;青稞1.37万吨,同比增加0.39万吨,增长39.76%;豆类0.38万吨,同比增加0.09万吨,增长31.01%;薯类7.86万吨,同比增加0.59万吨,增长8.1%。杂粮总产量略有下降,同比减少0.03万吨,下降11.66%。
粮食播种面积稳中有增。2023年,西宁市全年粮食播种面积92.16万亩,同比增加1.25万亩,增长1.37%。其中,小麦播种面积54.55万亩,同比增加0.37万亩,增长0.69%;青稞播种面积8.46万亩,同比增加0.66万亩,增长8.43%;豆类播种面积2.9万亩,同比增加0.49万亩,增长20.38%;薯类播种面积24.56万亩,同比增加0.23万亩,增长0.96%;杂粮播种面积1.69万亩,同比减少0.51万亩,下降23.21%。
粮食单产稳中向好。2023年,西宁市实施主要粮油作物大面积单产提升行动,粮食单产达256.46公斤/亩,增长7.05%。此外,各主要粮食品种单产均有增长。小麦单产同比增长5.6%;青稞单产增长28.89%;杂粮单产增长15.04%;豆类单产增长8.83%;薯类单产增长7.07%。