电话：0537-6818908江西山茶油，香飘千万家。每年有20多万吨茶油从江西出发，走进我国乃至世界的千家万户。作为全国油茶中心产区，油茶产业是江西省最具优势和特色的林业产业，多年来，江西省不断出台指导性政策，为江西油茶产业发展绘蓝图、明方向。
《江西省推动油茶产业高质量发展三年行动计划(2023—2025年）》明确提出，到2025年，全省油茶林总面积力争达到1988.6万亩，其中高产油茶林面积达到1000万亩，山茶油产能达到45万吨，培育年销售额超亿元龙头企业15家，线上销售额比2022年翻两番，综合产值突破1000亿元。
夯实产业发展基础
“今年是大旱之年，但我的油茶收入有30多万元。种植油茶让荒山绿了，也让我们农民富了。”赣州市信丰县大塘埠镇万星村61岁的油茶种植大户张卿柳说。
近年来，江西省充分挖掘适宜油茶种植的各类林地资源、非耕地资源优先种植油茶，鼓励利用农村零散空闲地发展油茶种植。
为鼓励油茶种植和低产低效油茶林改造，江西整合中央和地方财政资金，加大油茶种植补贴力度，对新造高产油茶林每亩补助1000元，油茶低产低效林改造每亩补助400元。2023—2025年，全省计划累计安排补助资金60亿元用于油茶新造改造。赣州、上饶、南昌等地相继出台配套补助。今年4月，赣州市申报的2024年油茶产业发展示范奖补项目入围财政部和国家林草局对2024年中央财政油茶产业发展示范奖，将获得中央财政奖补资金6亿元。2023年，上饶市本级每年安排专项资金400万元，助力油茶产业高质量发展。同时，积极争取各类项目资金投入累计5亿元。
在政策引领下，江西2023年新造油茶林首次突破100万亩，达到110万亩，总面积达1660万亩。全省油茶种植超过10万亩的县（市、区）达到53个，产能20多万吨，占全国山茶油产量1/4以上，油茶资源规模和产量均居全国第二位。
推动产业转型升级
为加强油茶科技创新能力，江西省设立油茶科研专项，实施科技特派员服务乡村振兴（油茶产业）项目，安排1000万元资金对油茶高产高效、精深加工、机械化等技术瓶颈开展科研攻关，立项24个。
江西长期重视油茶项目科研，在全国22个省（市）中，江西油茶研究论文数量排名第二位。在油茶产品深度开发及茶枯、茶籽等副产品综合利用上，取得突破进展，居于全国前列。江西省宜春市青龙高科技股份有限公司拥有“超临界C02萃取化妆级茶油中试”“高纯茶阜中试”等多项自主知识产权的国际先进技术，江西省上饶市恩泉油脂有限公司成功研制出医用茶油（供注射用），一系列科研成果较好解决了精制茶油这一难题，为江西省油茶产业化发展提供了有力的科技支撑。
全省各地通过举办油茶技术培训班、开展油茶科技特派员行动等方式，为林农、林企提供全链条技术服务，进一步强化科技成果转化，提升生产能力与效率。2023年全省举办100期油茶产业高质量发展技术培训班，线上线下培训人数超50多万人次。
在一系列科研成果的推动下，除了生产山茶油外，茶粕、茶皂素及利用山茶油、茶皂素生产的功能性山茶油产品、化妆品、洗涤用品、生物农药、饲料等产业同步发展。如今，江西油茶经营企业发展到280多家，其中规模以上油茶加工企业46家，年总资产规模达到38亿元。拥有国家林业重点龙头企业16家、省级林业龙头企业74家。
擦亮山茶油金字招牌
一直以来，江西在品牌标准上下足功夫，制定出台《江西山茶油团体标准》《江西山茶油公用品牌标识管理办法》，各项重要指标均高出山茶油国家标准、行业标准，生产工艺、质量保障等均达到“江西山茶油”公用品牌团体标准的山茶油，才能使用该公用品牌，保障了“江西山茶油”公用品牌的规范性与权威性。
为进一步提升江西油茶的品牌影响力，江西密切对接阿里、京东、抖音等主流电商平台，在京东、天猫开设江西山茶油自营店（旗舰店）；同时积极对接盒马鲜生、山姆会员店等高端商超和米其林星级餐厅等高端餐饮企业，推动江西山茶油产品入驻，着力打通线上线下销售渠道。2023年，江西先后在北京、上海分别召开江西油茶产业政策说明暨项目推介活动，吸引国内相关头部企业参加，成功签约油茶项目11个，签约金额12.8亿元，实际进资5.6亿元。
江西还通过冠名“江西山茶油”高铁列车，举办江西首届油茶文化节，为品牌营销推广、站台造势，进一步提升了品牌形象。“江西山茶油”品牌逐渐为大众所熟知、所认可、所选择。
2023年，江西省山茶油产品主流电商销售额1.72亿元，同比增长7.6%。以“江西山茶油”公用品牌为引领，地方区域公用品牌和企业知名品牌为补充的江西油茶品牌体系初步形成。“赣南茶油”先后获批国家地理标志保护产品和地理标志证明商标，2018—2024年，连续7年登上中国地理标志产品区域品牌百强榜。上饶“德兴红花茶油”被列为江西省农产品地理标志。全省拥有润心、绿海、得尔乐、源森等中国茶油十大品牌，5家企业的11个茶油产品进入高端商超。
