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云南荔枝上市时间全国最长
进入6月，云南本地荔枝开始大量上市。尽管受异常天气等多重因素影响，全国荔枝总产量比去年减产45.94%，但在云南，妃子笑产量波动不大，和去年基本持平。这也让以盛产优质荔枝闻名的云南备受关注。
在众多“云果”中，荔枝属于“小而美”的水果。与广东、广西、福建、海南等产区相比，云南荔枝规模不算大，2023年全省种植面积14.12万亩，产量6.85万吨，产值5.39亿元。但云南囊括了不同熟期的荔枝品种，出产的荔枝品质优异，上市期长，有着独特的优势。
“云南气候具有多样性，光照充足、昼夜温差大，是生产优质荔枝的最佳省份之一。”云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所荔枝龙眼研究团队负责人张惠云介绍，云南是世界荔枝起源中心，红河流域的新平、元江、元阳、金平、屏边、马关等地现还生存着几千年的褐毛荔古树。
云南荔枝种植主要分布于海拔100米至1200米的区域，能生产特早熟、早熟、中熟、晚熟、特晚熟的荔枝。国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学研究员陈厚彬曾说：“在云南，纬度与海拔的完美结合，总是能找到一个特定区域适合一款荔枝的发展。”
张惠云介绍，以元江、元阳为主的特早熟优势区荔枝上市期是3月下旬至5月中旬，以屏边、新平为主的优质中熟区荔枝上市期是5月上中旬至6月下旬，以隆阳、永德为主的优质晚熟区荔枝上市期是6月上旬至7月下旬，以盈江为主的特晚熟优势区荔枝上市期是7月上旬至9月上旬。这意味着云南从3月下旬至9月上旬都源源不断地有荔枝供应，是全国荔枝上市期最长的省份。
科技强“荔”
夯实云南荔枝产业升级底气
云南发展荔枝产业优势明显，但短板同样突出：褐毛荔、水东黑叶、大红袍等品种品质不佳、商品性差；妃子笑种植面积占全省荔枝总面积的一半以上，品种单一，且上市期与两广地区重叠；科技型荔枝龙头企业不多，多为散户种植，技术水平参差不齐等，这些问题让长年致力于荔枝研究的张惠云及其团队深感忧虑。
近年来，在相关部门支持下，云南省农业科学院热经所荔枝龙眼团队依托国家荔枝龙眼产业技术体系保山综合试验站、国家重点研发计划“云南高原特色农业提质增效技术集成与示范”、“元阳热带亚热带水果产业提质增效关键技术集成与示范”、云南省屏边苗族自治县荔枝产业科技特派团等项目，系统开展品种选育和关键技术研发集成和推广应用，旨在解决云南荔枝生产中存在的优质品种缺乏、成熟期集中、单产低等问题。
截至目前，团队选育出不同熟期荔枝新品种9个，其中5个通过全国热带作物品种审定委员会审定，贵妃红、红绣球、井岗红糯3个品种入选农业农村部主导品种，燎原1号、红绣球入选云南省农业主导品种，这些品种的应用可延长云南荔枝鲜果供应期25天。与此同时，团队研发的荔枝低位截干换种、妃子笑荔枝省力化疏花、荔枝轻简水肥一体精量施肥技术3项技术入选云南省农业主推技术，其应用促进了云南荔枝品种更新换代和单产提高。
如今，团队良种和技术成果应用覆盖了全省荔枝种植面积的85%以上，推动云南荔枝单产从2010年的280千克提高到2023年的485千克，技术支撑“屏边荔枝”获批国家地理标志产品、国家地理标志证明商标，让素有“云端山泉荔枝”美誉的屏边荔枝声名远扬，产业发展更健康。
合力育“荔”
专家联动助推科技进村入户
张惠云和同事们长年奔波在云南各大荔枝主产区，扎根生产一线，开展资源调查、技术指导、产业调研、现场培训、科技示范等工作。
“荔枝产业科技特派团几乎每个月都到地里教我们如何改良种植技术，如今我已成为年收入超15万元的乡村技术带头人了。”屏边县湾塘乡阿卡村荔枝种植户褚林的一番话，道出了对张惠云等农科专家的信服和感激。
云南每2颗荔枝里就有1颗来自屏边县，该县生产的荔枝占全省荔枝总产量的一半以上。作为屏边县荔枝产业科技特派团团长，张惠云把屏边作为开展科技服务的重点县份，联合华南农业大学、中国热带农业科学院等单位开展服务。省内外各级专家来到田间地头，建立试验示范基地，手把手教种植户嫁接、修剪、施肥、管护等新技术，以科技之力推动屏边成为云南省种植规模最大、产量最高、品质最好的荔枝种植区。如今，屏边县家家有果树、户户有收入。
多级专家联动，集成“政府+科研院校+示范基地+品牌打造”、农户点对点示范等服务模式，将服务的触角延伸到了元阳、元江、新平、永德、盈江、隆阳等云南荔枝主产区。
永德县勐底农场有限责任公司荔枝种植面积3300亩，2018年以前产量500吨，产值600万元。通过支部共建模式，技术型党员与农户点对点开展技术服务，2024年省外企业花期下订单“包花”收入已经超过1000万元。
“荔枝生产没有星期天，荔枝服务更没有星期天，很多个节假日我们都是在技术服务的路上。我始终牢记，一生只做一件事、一生做成一件事。”张惠云表示，未来将继续抓实抓好本土荔枝的增产增效、品质提升，推动云南荔枝产业高质量发展。
