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第19届中国(重庆)国际春季茶产业博览会暨川渝品牌联展

苗木价格网  发布时间:2024-07-01 

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   柑橘花茶、蜡梅花茶、永川秀芽啤酒、黄精茶……6月28日,第19届中国(重庆)国际春季茶产业博览会暨川渝品牌联展(盛世清尚·蒙顶贡茶推广周)在重庆南坪会展中心开幕。

  本次展会不仅入驻了川渝地区的永川秀芽、奉节白茶、蒙顶山茶等展团,还有来自云南、福建等外地展团以及港澳台地区的企业带来的数万款名茶精品。此外,一系列精品茶器具等茶业全链条产品也亮相茶博会。

  重庆是西南地区茶叶主产地之一,每年会举办春秋两季茶博会。今年的春季茶博会上,各茶企推出了不少茶叶新品和衍生产品。

  走进重庆西大茶叶有限公司展台,一大波市民将品茶区围得水泄不通。展台工作人员王女士告诉记者,这次参展他们带来了柑橘花茶、栀子花茶、蜡梅花茶、兰花茶等一系列新的花茶产品。下个月,针对年轻人还会推出一款气泡茶。

  她说,花茶是他们公司的拳头茶品,目前开发有好几十种花茶。作为重庆本土茶企,他们依托西南大学食品科学学院的技术支持,正根据重庆四季花卉的生长特点,研发不同口感味型的花茶新品,以吸引年轻消费群体。

  在永川秀芽展台,市民对用永川秀芽作原料研发的啤酒也产生了浓厚的兴趣。“这是我们2022年研发的云笙·永川秀芽啤酒。大家都来尝尝!”看到围拢的市民越来越多,永川秀芽展台的销售总监杨星拿起一瓶啤酒,来到人群中间。“这款啤酒既有绿茶的清香,又有啤酒的麦芽味,很适合年轻人。”他说。

  “酒是一个自带流量的产品。”杨星说,为此,他们利用品质上乘的绿茶,开发出口感独特的永川秀芽啤酒,目前市场反馈不错,一年销售量达8万件,成了企业新的增长点。

  在重茶集团展台,一款新推出的巴南银针非遗茶也引来市民驻足品鉴。

  “与以往的巴南银针不同,这款茶文化味十足。”重庆集团展台市场部经理杨斐怡告诉记者,为了让茶叶更有品味,去年他们聘请了几位非遗茶叶大师手工炒茶。“从采茶到杀青等整个流程,全部采用手工制作而成,赋予茶叶更多非遗属性。虽然产量不多,但目前成了企业销售的爆品,深受消费者喜欢。”

  外地茶企也带来了“爆款”新品。安徽九华山茶企带来的黄精茶便是其中之一。

  “严格意义上来说,它只能算是一道饮品,就和老鹰茶一样。”九华山茶叶负责人说,黄精是安徽省青羊县的支柱产业,由于黄精有补血补气补肾等功效,为了提高附加值,去年他们利用制茶工艺,将黄精加工成了口感甘甜的黄精茶。如今当地黄精身价倍增,价格从一斤几元提升到了近百元。

  而另一侧,互动体验区同样引人注目。在“凤凰单丛茶”美学空间里,一个个精致的玻璃自动瓶散发出沁人心脾的茶叶清香。展台相关负责人介绍,凤凰单枞被称作“茶中香水”,每一款茶叶都有不同的香味,因此便增加了这个体验项目。

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