作为中药材资源大省,云南在中药材加工方面延伸中药材产业链条,提升中药材附加值。2021年以来,云南省药监局抢抓国家中药材产地趁鲜加工政策机遇,开展政策措施研究和落地。2021年10月,云南印发《关于开展中药材产地加工(趁鲜切制)试点工作有关事宜的通知》。近三年来,云南按照成熟一批发布一批的原则,发布了三七、重楼等17个中药材产地趁鲜切制加工品种目录。一批优势特色品种纳入产地趁鲜加工试点工作,不断实现趁鲜加工品种扩面,满足产业发展和市场供应需求。
2023年,云南的草果、八角、砂仁、三七、滇重楼等18个中药材品种种植面积均超过10万亩;农业产值过亿元的中药材品种有31个,其中三七、滇重楼、砂仁、铁皮石斛、天麻等14个品种的农业产值均超过10亿元。
目前,云南中药材种植广布全省16个州市,中药材产业在优化当地农业结构、推动联农带农富农、助力乡村振兴等方面作用显著。