吉安市多措并举积极推进粮食稳产增效。
一是严守耕地红线。落实耕地占补平衡,大力开展抛荒整治,推进高标准农田建设,2020年共整治抛荒耕地7.2万亩,累计建成高标准农田161万亩,全市现有耕地面积668.6万亩、永久基本农田超550万亩。
二是打造区域品牌。实施“井冈山”牌稻米区域公用品牌发展战略,重点打造“井冈软粘”等三大系列产品。截至目前,全市共创建“井冈山”牌稻米生产基地28个,筹建品牌专卖店240家。
三是提高耕种技术。全面推进水稻机械化生产,建设工厂化育苗基地20个,全市水稻耕种收综合机械化率超80%。同时,大力推广粮食生产先进技术,鼓励粮农“单改双”,不断扩大复种指数。2020年吉安市粮食播种面积960.1万亩、总产73.4亿斤,粮油工业总产值达118亿元,早稻收购量连续五年位居全省第一。