由上海应用技术大学教授、上海高校智库“美丽中国与生态研究院”首席专家张志国和深圳市中国科学院仙湖植物园植物保育中心主任金红博士主编,上海应用技术大学生态技术与工程学院副院长贺坤副教授等任副主编的《中华母亲花——萱草》一书,近日由中国林业出版社出版。
萱草为阿福花科多年生草本宿根花卉。中国是萱草的故乡,也是世界萱草属植物的自然分布中心。全世界萱草属植物有15个种,中国有11种,除西北、东北、内蒙及华北北部外,其它各省区均有野生分布。
萱草在我国有着近三千多年的栽培历史,具有深厚的文化底蕴和特殊的文化特征和内涵。早在康乃馨成为西方文化母爱象征之前,中国古人就将萱草花视为母亲花。
萱草品种繁多、类型多样、花色丰富,观赏性强,管理粗放,是我国的传统名花,与玉簪、鸢尾并列为是世界三大宿根花卉。
萱草是我国拥有两千余年食用历史的传统名贵蔬菜。同时具有镇静催眠、抗抑郁、抗氧化、抗肿瘤、保肝、抗菌杀虫等功能。
张志国教授领衔的研发团队,自1999年以来,就在挖掘、弘扬萱草优秀传统文化的同时,积极开展萱草种质资源收集、杂交育种及其景观应用推广。目前建成的“上海应用技术大学国家萱草种质资源库”,收集保存国内各地及美国、加拿大、荷兰等国家的萱草种质1000余份,是我国萱草种质资源最多,品种、花色最丰富的单位。
在此基础上,累计创制新种质1000余份,筛选出50余份耐高温、耐旱、耐涝、常绿种质资源和三个色素、化妆品专用萱草品种。在育成的新品种中,已有60余个品种获国际登录机构登录,30余个品种通过管理机构认定。张志国教授成为在国际登录萱草新品种最多的中国专家之一,被誉为“中国萱草大王”。
《中华母亲花——萱草》一书,通过28万精炼文字和300余幅精美图片。全面、系统地介绍了萱草的文化、历史和萱草属植物的分类、资源及分布情况;萱草的起源与育种进展与趋势;萱草品种分类及常见优秀萱草品种;萱草的繁殖方法、水肥管理技术及常见病虫杂草防治技术。在萱草应用部分,通过对萱草在景观中的应用、萱草插花艺术和萱草主题展、萱草专类园及萱草文化节中的应用途径和方法的介绍,对我国的花境设计、萱草专类园规划建设及萱草展示具有重要的参考价值。
该书是编者二十余年在萱草种质资源收集、评价、选育、栽培研究与实践方面的实践经验积累和研发成果总结。既兼顾了专业读者和业余爱好者的需求,又具有较高的艺术性和丰富的内涵,是作者、编辑、装帧设计师的大胆创新和倾心力作,是我国迄今为止介绍萱草属植物最为系统、全面的专著。