近年来,新疆库尔勒市持续实施林果业提质增效工程,通过推广水肥管理、整形修剪、统防统治等标准化管理措施,促进香梨产业实现节本增效,但也因此带来了一个亟待解决的难题。
“如何处理废弃香梨枝条是一件令人头疼的事。”库尔勒市副市长王波说,果树修剪后的废弃枝条焚烧污染环境,丢弃太占地方,制作家具又受限于木材质量,难以大面积推广。特别是随着果园管理技术的不断提升,定期修剪枝条已成为香梨树管理的常规措施,废弃枝条的产生量明显增多。据初步测算,仅在库尔勒市,每年就可产生近10万吨废弃枝条。如此大的量对库尔勒来说,用好了是资源,用不好就是包袱。
“不能只考虑如何处理,而是要找到‘消化’的好办法。”王波说,经过调查研究,香梨枝条含有各类营养素,适合加工后制成培养基生产食用菌。新疆库尔勒市决定将废弃枝条以资源化利用的办法变废为宝。
为此,当地引进新疆维拓生物科技有限公司,支持企业建设占地1000亩的废弃果木循环利用食用菌产业园,布局一条“消化”废弃香梨枝条的全新产业链。
“企业运营已步入正轨。”维拓生物负责人李维介绍,目前,企业已建成133座高标准拱棚、6处果木处理厂,配备菌棒培养房、菌棒存储车间等设施设备。2022年,废弃果木循环利用食用菌产业园成功注册“梨城菇丽”商标,培育出的梨木白面花菇、灵芝、猴头菇等食用菌畅销疆内外。
与一般的资源化利用不同,废弃香梨枝条延伸出食用菌产业链,最终还将回到香梨产业中去,这也正是库尔勒市布局这样一条产业链的智慧所在。
李维介绍,目前,企业已具备装备和技术实力,可将生产使用后的废弃菌棒与牛羊粪有机结合,加工成有机菌肥供香梨树使用,形成一个高效紧密的循环利用闭合圈。今后,果农可以用废弃枝条换取有机肥。
“2023年,有来自哈萨克斯坦的客商洽谈菌棒进口事宜,未来空间将更广阔。”王波说,香菇粉、香菇酱等产品的配套加工厂已在建设之中,待食用菌产业园全部建成后,全产业链可直接带动长期稳定就业800余人,构建起畜粪壮梨、梨木养菌、菌料沤肥的“梨菌畜”现代农业闭环产业链,曾经让人“头疼”的问题将得到彻底解决。