此次大会由中北大学与国家特色油料产业技术体系共同主办，中国农业科学院油料作物研究所等单位协办，阳曲县人民政府承办。据悉，此次大会是国内首次围绕特色油料作物紫苏举办的产业交流大会，大会探讨方向涉及紫苏种质资源选育、精深加工、市场销售等各个环节。

　　会上，国家特色油料产业体系首席科学家张海洋，中北大学副校长苏铁熊，阳曲县委副书记、县长姬发军分别致开幕词。他们一致表示，紫苏作为中国药食同源作物，具有独特的优势，潜力巨大、前景广阔，要通过系统谋划和创新驱动，推动紫苏产业向高端化、多元化、集群化发展，为农民增收、农业增效、农村繁荣作出更大贡献。

　　张海洋表示，要通过创新和成果转化双轮驱动紫苏产业提质增效，让紫苏的种植优势转化为产业和经济优势，成为拉动经济、推动乡村振兴的大产业。

　　“中北大学将在政策引领、科技研发、技术指导、人才培养等方面不断支持紫苏产业发展，推动产学研用深度融合，助力紫苏科技成果落地转化。”苏铁熊说。

　　大会期间，广州中医药大学教授沈奇、中国医学科学院药用植物研究所研究员郭宝林、中北大学教授张志军、黑龙江省桦南林业局有限公司隋晓东共同为《中国紫苏》专著揭幕。这一专著的出版，将为紫苏产业的研究和发展提供重要的理论支撑。

　　此外，大会还举行了“国家特色油料产业技术体系·山西紫苏加工试验示范基地”揭牌仪式，以及中国紫苏产业联盟启动并举行授牌仪式。这一系列举措标志着紫苏产业将进入一个新的发展阶段，为实现产业高端化、多元化、集群化发展奠定基础。